Brasserie Artisanale Belle de Maine

Elle est une entreprise familiale qui produit des bières artisanales biologiques (en conversion depuis 2012). Les bières sont commercialisées sous le nom “Belle de Maine”. Elles sont élaborées à partir de matières premières biologiques françaises pour certaines issues de producteurs locaux, tout comme pour les épices, les miels et arômates utlisés. Toutes les bières sont pure malt, produites selon la technique de l’infusion simple. Elles sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles. Elles sont conditionnées en bouteille de 50 cl.

Sur rendez-vous, Jean-Baptiste Leclercq, le brasseur de la maisson, propose une visite des installations avec des explications sur les principes de fabrication. Et pour découvrir les différentes bières (blanche, blonde, ambrée), une dégustation est offerte au visiteur.