Au pré de nos Blondes

Nous élevons des vaches de race Blonde d’Aquitaine sur une exploitation à taille humaine à proximité de Chemillé dans le Maine et Loire.

Le troupeau est composé d’une soixantaine de vaches et leur suite. Nous produisons de la viande dans le respect de l’environnement en cultivant en majorité de l’herbe et des mélanges céréaliers destinés à nos animaux.

Nous proposons en vente directe à la ferme de la viande de bœuf (vaches issues de l’élevage) et de la viande de veau rosé (veau élevé avec sa mère sur l’élevage) en colis et quelques produits au détail. Nous proposons également des conserves en bocaux préparées dans un atelier agréé à Chemillé (rillettes de bœuf, bœuf bourguignon, tripes…)